Sono moltissime le persone che credono di salvaguardare almeno in parte la linea utilizzando dolcificanti artificiali al posto dello zucchero. In realtà non solo non è affatto così, ma anzi è vero il contrario: l'uso quotidiano di edulcoranti artificiali, magari a ridotto contenuto calorico, porta invece a ingrassare... A spiegarci il perché, una ricerca condotta dall'Università di Sydney.

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